La Dirección de Producción, dependiente de la Secretaría de Producción y Turismo de la Municipalidad de Luján, comunicó que el 14 de noviembre se realizó en Carlos Keen la presentación de la primera granja de pollos con Certificación Orgánica, denominada “CocoroKeen”.
“Durante la primera etapa, el emprendimiento tendrá dos líneas de productos: pollos pastoriles (no orgánicos) y pollos con certificación orgánica, para en el corto plazo pasar a una segunda etapa para ser una granja exclusivamente orgánica”, explicaron desde el área municipal.
Durante el acto estuvieron presentes el secretario de Producción y Turismo, Miguel Ángel Paulón, y el director de Producción, Alberto Nicosia.
“Ambos tipos de pollos pastorean por el campo y gozan de bienestar animal. La producción orgánica, al estar libre de antibióticos y agroquímicos, garantiza ser un producto completamente saludable”, agregaron.
En esa línea, detallaron que “la producción en esta primera etapa será de 1.500 pollos pastoriles por semana y de 4.800 pollos orgánicos cada dos meses”.
“CocoroKeen” planea estar en el mercado en febrero de 2020 y su sistema de comercialización será a través de distribuidores.
“Es una satisfacción para el Municipio compartir la presentación de este emprendimiento orgánico, el cual se enmarca en uno de los ejes estratégicos de la Agencia de Desarrollo Local, es decir, ser un Distrito pionero en emprendimientos de producciones orgánicas”, remarcaron.
Por último, desde la Comuna agradecieron “a todos aquellos que invierten en Luján, produciendo en forma sustentable y generando trabajo local”.